Arak: A Maravilha Árabe

Atualizado: 21 de Mar de 2019

Você já ouviu falar no Arak?

Se ainda não conhece, continue lendo e descubra a mais famosa Maravilha Árabe!

Parecida com licor, Arak é uma bebida destilada Árabe bem exótica e impressionante.


Conhecido como “Leite de Camelo” ou “Leite de Leões, é feita de uvas ou tâmaras com infusão de anis, possui um teor alcoólico alto, em torno de 45,9% e é consumida após as refeições. Normalmente é servida em taças como as de Margarita e deve ser diluída em água ou adicionadas pedrinhas de gelo (no rótulo a indicação é de que não se deva ingerir pura!).

E é aí que acontece a mágica! Digo "mágica" pois a bebida antes incolor, torna-se leitosa e traz um aroma forte de anis. É ou não é uma ótima alquimia e visual?

O Arak em muitas regiões do mundo árabe muçulmano é proibido, mas não deixou de ser consumido por isso.

Harmoniza com comidas árabes e orientais, frutas secas e também com carne de cordeiro.


Ficou curioso em conhecer? Experimente e nos conte como foi!

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